Ett charmerande kvalitativt vin med fina limestone-drag i den omfångsrika och violmyntade körsbärsfruktigheten som drar med en apelsinzestbeska i snyggt samspel med en lakritstonad sötma.

Smaken är nyanserad med inslag av körsbär, salvia, plommon, mörk choklad, skogshallon och kanel. Det är ett medelfylligt vin med en fint texturerad kropp, en druvtypiskt uppfriskande syra och finstämda tanniner samt en mjuk vaniljsötma från ekfaten.

Druvorna till det här vinet kommer endast från Ricasolis egna vingårdar i Gaiole med grusiga jordar på 350-400 meters höjd.